Fachbereich Veterinärmedizin


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    Oberflächendekontaminierung von Schlachtkörpern (2012)

    Art
    Vortrag
    Autor
    Fries, R.
    Kongress
    Tagesseminar "Verbraucherschutz am Schlachthof", BbT und Zentrum VPH der veterinärmedizinischen Fakultät Leipzig
    Fulda, Parkhotel Kolpinghausen, 18.10.2012
    Quelle
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de