Publikationsdatenbank

Fangen von Mastgeflügel vor dem Transport:
eine Literatursichtung (2012)

Art

Vortrag

Autoren

Langkabel, N.

Gäng, T.

Schneider, Y.

Fries, R.

Kongress

12. Fachtagung Fleisch-und Geflügelfleischhygiene für Angehörige der Veterinärverwaltung

Berlin/Deutschland, 06. – 07.03.2012

Quelle

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de