Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Mikrobiologischer Status von Geflügelschlachttierkörpern nach unterschiedlich langen Nüchterungszeiten (2017)

    Art
    Poster
    Autoren
    Langkabel, Nina (WE 8)
    Gonzalez-Santamarina, Belén (WE 8)
    Alter, Thomas (WE 8)
    Ellerbroek, Lüppo
    Forschungsprojekt
    EsRAM-Verbund, TP Fleischhygiene: Entwicklung stufenübergreifender Reduktionsmaßnahmen für Antibiotikaresistente Erreger beim Mastgeflügel
    Kongress
    58. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Garmisch-Partenkirchen, 26. – 29.09.2017
    Quelle
    Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung; 58(Sonderausgabe) — S. 225
    Verweise
    URL (Volltext): http://www.vetmed.fu-berlin.de/einrichtungen/institute/we08/forschung/poster/2017_langkabel/index.html
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de