Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Erhöhung von Laurinsäuregehalten im Broilerfutter - Ein Ansatz zur Reduktion von Campylobacter spp. im Fleisch (2017)

    Art
    Vortrag
    Autoren
    Popp, J.
    Zeiger, Rolf K.
    Hankel, J.
    Visscher, C.
    Klein, G.
    Meemken, D. (WE 8)
    Kongress
    58. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Garmisch-Partenkirchen, 26. – 29.09.2017
    Quelle
    Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung; 58(Sonderausgabe 26.09.-29.09.2017) — S. 104
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de