Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Integhof-Projekt: Technologische und hygienische Aspekte der Schlachtung männlicher Tiere eines sog. Zweinutzungshuhns im Vergleich zu Tieren aus konventionellen Lege- und Mastlinien (2016)

    Art
    Vortrag
    Autoren
    Langkabel, N. (WE 8)
    Heinke, C. (WE 8)
    Alter, T. (WE 8)
    Ellerbroek, L.
    Kongress
    57. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Garmisch-Partenkirchen, 27. – 30.09.2016
    Quelle
    Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung; 57(Sonderausgabe 27.09.-30.09.2016) — S. 124
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de