Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Isolierung und Charakterisierung der Bakteriozine von Escherichia coli-Isolaten aus Lebensmitteln und Umweltproben (2016)

    Art
    Poster
    Autoren
    Orquera, S. (WE 8)
    Gölz, G. (WE 8)
    Andrack, J.
    Seidler, T.
    Alter, T. (WE 8)
    Forschungsprojekt
    Bekämpfung von Escherichia coli über die Entwicklung eines bakteriozinhaltigen Dekontaminationsmittels für die Lebensmittelindustrie (Eco-Zin)
    Kongress
    57. Arbeitstagung des Arbeitsgebiets Lebenmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
    Garmisch-Partenkirchen, 27. – 30.09.2016
    Quelle
    Programm- und Abstract-Band / DVG : ... Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene ; Dreiländertagung; 57(Sonderausgabe 27.09.-30.09.2016) — S. 191
    Verweise
    URL (Volltext): http://www.vetmed.fu-berlin.de/einrichtungen/institute/we08/forschung/poster/2016_orquera/index.html
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de