Pathogene Mikroben an Schlachgeräten und im Schlachthofabwasser (1957)
- Art
- Hochschulschrift
- Autor
- Stender, Albert (WE 8)
- Quelle
- Berlin, Freie Univ., 1957 — 40 Seiten
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
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