Darstellung des Proteinmusters der Muskulatur von Haus- und Wildtieren mit Hilfe der isoelektrischen Fokussierung auf Polyacrylamidgelen (PAGIF) unter den Gesichtspunkten der Reifung und der Probenauswahl der Muskulatur sowie des Alters und der Haltung der Tiere (1985)

Art: Hochschulschrift
Autor: Naujok, Wolfgang (WE 8)
Quelle: Berlin, Freie Univ., 1985 — 140 Seiten
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Fachbereich Veterinärmedizin