Publikationsdatenbank

Vergleichende Temperaturmessungen während der Stand-, Pendel- und Rotationssterilisation von Fleisch- und Mischkonserven (1961)

Art

Hochschulschrift

Autor

Glees, Albert (WE 8)

Quelle

Berlin, Freie Univ., 1961 — 80 Seiten

Kontakt

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