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Die Impedanzmessung und das Biolumineszenzverfahren als anwendbare Schnellmethoden zur Erfassung der mikrobiellen Kontamination auf Fleischoberflächen (1983)

Art

Hochschulschrift

Autor

Bülte, Michael (WE 8)

Quelle

Berlin, Freie Univ., 1983 — 185 Seiten

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