Das Vorkommen von Laktobazillen in Lebensmitteln und ihr Verhalten im menschlichen Intestinaltrakt (1964)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Reuter, G. (WE 8)
- Kongress
- 8. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
- Malente-Gremsmühlen, 14. – 16.10.1964
- Quelle
- Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft E.V., 8. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene
- — S. 19–20
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
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lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de