Walfleischuntersuchung (1959)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Sinell, H.-J. (WE 8)
- Kongress
- Tagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
- Bad Pyrmont, 21. – 23.10.1958
- Quelle
- FleischWirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs
- Bandzählung: 11
- Heftzählung: 3 (Sonderdruck)
- Seiten: 191 – 192
- ISSN: 0015-363x
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de