Enterotoxinbildende Staphylokokken in Käseproben (1971)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autor
- Sinell, H.-J. (WE 8)
- Quelle
- Ernährungs Umschau: Forschung & Praxis
- Bandzählung: 71
- Seiten: 154 – 156
- ISSN: 0174-0008
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de