Publication Database

Hygiene bei der Fleischverarbeitung (1970)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autor

Sinell, H.-J. (WE 8)

Quelle

Archiv für Hygiene und Bakteriologie

Bandzählung: 154

Seiten: 247 – 254

ISSN: 0003-9144

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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14163 Berlin
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