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Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publication Database

    Zur Methodik des serologischen Staphylokokken-Enterotoxinnachweises in Milch und Milchprodukten (1969)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autor
    Untermann, F. (WE 8)
    Quelle
    Milchwissenschaft : Zeitschrift für Ernährungsforschung und Lebensmittelwissenschaften ; Organ der Deutschen Gesellschaft für Milchwissenschaft = Milk science international
    Bandzählung: 24
    Seiten: 672 – 676
    ISSN: 0026-3788
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de