Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Über das Vorkommen von Staphylococcus aureus in Rohwürsten und Pökelwaren (1966)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Sinell, H.-J. (WE 8)
    Baumgart, J. (WE 8)
    Quelle
    Zentralblatt für Veterinärmedizin. Reihe B. Journal of veterinary medicine. Series B; 13(6) — S. 576–586
    ISSN: 0514-7166
    Verweise
    Pubmed: 5977368
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de