Publikationsdatenbank

Zur Standardisierung der aeroben Gesamtkeimzahlbestimmung in Fleisch und Fleischerzeugnissen (1965)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Sinell, H.-J. (WE 8)

Reuter, G. (WE 8)

Untermann, F. (WE 8)

Quelle

Archiv für Lebensmittelhygiene

Bandzählung: 16

Seiten: 217 – 224

ISSN: 0003-925x

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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