Publication Database

7. DLG-Tropen- und Exportprüfung 1967:
Fleischdauerwaren und Feinkosterzeugnisse (1967)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autor

Lerche, M. (WE 8)

Quelle

FleischWirtschaft : von der Erzeugung bis zur Vermarktung von Lebensmitteln tierischen Ursprungs

Bandzählung: 47

Seiten: 1332 – 1336

ISSN: 0015-363x

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