Publication Database

Untersuchungen über die Wirksamkeit zweier Verfahren zur maschinellen Reinigung und Desinfektion von Großtanks in Molkereien (1966)

Art

Hochschulschrift

Autor

Elsner, Albrecht (WE 8)

Quelle

Berlin, Freie Univ., 1966 — 65 Seiten

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de