jump to content

Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publication Database

    Mikrotiter Hämagglutinationshemmung zum Nachweis von aufgeschlossenem Milcheiweiß in Fleischerzeugnissen (1973)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Sinell, H.-J. (WE 8)
    Mentz, I. (WE 8)
    Quelle
    Veterinary medicine Austria = Wiener tierärztliche Monatsschrift : WTM
    Bandzählung: 60
    Seiten: 79 – 83
    ISSN: 0043-535x
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de