Publikationsdatenbank

Untersuchungen zur antagonistischen Wirkung der Milchsäurebakterien auf andere Keimgruppen der Lebensmittelflora (1972)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autor

Reuter, G. (WE 8)

Quelle

Zentralblatt für Veterinärmedizin. Reihe B. Journal of veterinary medicine. Series B

Bandzählung: 19

Heftzählung: 4

Seiten: 330 – 334

ISSN: 0514-7166

Verweise

DOI: 10.1111/j.1439-0450.1972.tb00409.x

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