Publication Database

Gewebliche Zusammensetzung türkischer Rohwurst und quantitative Analyse ihrer wertbestimmenden Bestandteile (1973)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Hildebrandt, G. (WE 8)

Yurtyeri, A.

Inal, T.

Aktan, H.T.

Quelle

Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift : BMTW

Bandzählung: 86

Seiten: 309 – 312

ISSN: 1439-0299

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