Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Vorkommen und Bedeutung von Mikrokokken und sulfidreduzierenden Anaerobiern in Proben von Lebensmitteln in der Türkei (1973)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Hildebrandt, G. (WE 8)
    Yurtyeri, A.
    Tolgay, Z.
    Ambarci, I.
    Siems, H. (WE 8)
    Quelle
    Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift; 86 — S. 88–93
    ISSN: 0005-9366
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de