Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Untersuchungen zur Mikrobiocoenose von Lebensmittelmikroorganismen:
    (Antagonistische und synergistische Wechselwirkungen zwischen Enterobacteriaceae, Pseudomonadaceae, Staphylokokken, Enterokokken, Bazillen und Clostridien) (1972)

    Art
    Hochschulschrift
    Autor
    Marx, Michael (WE 8)
    Quelle
    Berlin, Freie Univ., 1972 — 132 Seiten
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de