Publikationsdatenbank

Quantitative Bestimmung von Milcheiweiß mittels Elektroimmunodiffusion (1974)

Art

Vortrag

Autor

Sinell, Hans-J. (WE 8)

Kongress

16. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft

Garmisch-Partenkirchen, 24. – 27.09.1974

Quelle

Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft / Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene: 16. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene — DVG e.V. (Hrsg.)

— S. 51–54

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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