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Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Staphylokokken als Risikofaktor in Lebensmitteln (1974)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autor
    Sinell, H.-J. (WE 8)
    Quelle
    Internationale Zeitschrift für Vitamin- und Ernährungsforschung. Beiheft
    Heftzählung: 14
    Seiten: 1
    ISSN: 0373-0883
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62551 / 52790
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de