Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Erhebung über das Vorkommen von Salmonellen bei gefrorenem Schlachtgeflügel auf dem Deutschen Markt (1975)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Siems, H. (WE 8)
    Hildebrandt, G. (WE 8)
    Inal, T.
    Sinell, H.-J. (WE 8)
    Quelle
    Zentralblatt für Bakteriologie, Mikrobiologie und Hygiene. Serie B; 160 — S. 84–97
    ISSN: 0932-6073
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de