Stichprobenpläne zur Beurteilung des Vorkommens von Salmonellen bei Gefriergeflügel (1976)
- Art
- Vortrag
- Autoren
- Hildebrandt, G. (WE 8)
- Weiß, H. (WE 16)
- Kongress
- 18. Arbeitstagung Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft
- Garmisch-Partenkirchen, 14. – 17.09.1976
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de