Die Bestimmung von Wasser, Fett, Eiweiß und Polyphosphaten (1976)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Langner, H.-J. (WE 8)
- Kongress
- Arbeitstagung des Arbeitskreises Lebensmittelhygienischer Sachverständiger (ALTS)
- Berlin, 05.11.1976
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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