Hygienekontrolle in fleischverarbeitenden Betrieben (1977)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Kusch, D. (WE 8)
- Kongress
- Martin-Lerche-Colloquium
- Berlin, 16.06.1977
- Quelle
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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14163 Berlin
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