Fachbereich Veterinärmedizin


Service-Navigation

    Publikationsdatenbank

    Prüfpläne zur Beurteilung des direkten bzw. indirekten Nachweises von Salmonellen in Lebensmitteln (1977)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autoren
    Weiß, H.
    Hildebrandt, G. (WE 8)
    Berner, H.
    Quelle
    Archiv für Lebensmittelhygiene; 28 — S. 128–135
    ISSN: 0003-925x
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de