Versuche zur Extraktion von Staphylokokken-Enterotoxinen aus Lebensmitteln (1978)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autoren
- Sinell, H.-J. (WE 8)
- Mentz, I. (WE 8)
- Quelle
- Archiv für Lebensmittelhygiene
- Bandzählung: 29
- Seiten: 150 – 155
- ISSN: 0003-925x
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de