Vergleichende Untersuchungen über die Eignung der Fernsehbildanalyse zum quantitativen Knochennachweis in Fleischerzeugnissen (1978)
- Art
- Hochschulschrift
- Autor
- Königsmann, Rainer (WE 8)
- Quelle
- Berlin, Freie Univ., 1978 — 100 Seiten
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
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14163 Berlin
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