Publikationsdatenbank

Rückstände von chlorierten Kohlenwasserstoffen in Langlagerkonserven (1980)

Art

Vortrag

Autor

Boiselle, C. (WE 8)

Kongress

21. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft

Garmisch-Partenkirchen, 09. – 12.09.1980

Quelle

Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft / Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene: 21. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene. Hygienekette und Verbraucherschutz — DVG (Hrsg.)

— S. 166–170

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de