Publikationsdatenbank

Einführung in die Lebensmittelhygiene:
Pareys Studientexte 21 (1980)

Art

Buchautorenschaft

Autor

Sinell, Hans-Jürgen

Quelle

Berlin: Parey, 1980. Pareys Studientexte — 201 Seiten

ISBN: 3-489-61016-4

Schriftenreihe

Pareys Studientexte

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de