Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Microbiology of meat and meat products (1981)

    Art
    Vortrag
    Autor
    Sinell, H.-J.
    Kongress
    27. Europäsche Fleischforscher-Kongreß
    Wien, 23. – 28.08.1981
    Quelle
    Sprache
    Englisch
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de