Publikationsdatenbank

Aktuelles zur Mikrobiologie von Fleisch- und Wursterzeugnissen (1981)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autor

Sinell, H.-J. (WE 8)

Quelle

Die Fleischerei

Bandzählung: 32

Seiten: 87 – 89

ISSN: 0015-3613

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