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Mikroflora von Innereien des Handels mit besonderer Berücksichtigung des Vorkommens von Salmonellen (1983)

Art

Vortrag

Autor

Sinell, H.-J. (WE 8)

Kongress

24. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft

Garmisch-Partenkirchen, 13. – 16.09.1983

Quelle

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