Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Geflügelfleischhygiene:
    Betrachtungen von Massenuntersuchungen aus biometrischer Sicht (1983)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autor
    Hildebrandt, Goetz (WE 8)
    Quelle
    Berliner und Münchener tierärztliche Wochenschrift; 96(8) — S. 265–269
    ISSN: 0005-9366
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    +49 30 838 62550
    lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de