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Traditionelle und moderne Krankenhausverpflegung:
Hygieneprobleme und Überwachung (1985)

Art

Vortrag

Autor

Beyer, Karsten (WE 8)

Kongress

Lebensmittelhygienisches Colloquium der Berliner Tierärztlichen Gesellschaft

Berlin, 16.10.1985

Quelle

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de