Publication Database

Modellversuche zur Verteilung von Keimzahlen in Parallelstichproben aus einer Charge (1986)

Art

Vortrag

Autoren

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Hurka, Herbert (WE 8)

Kongress

27. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes "Lebensmittelhygiene" der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft; Leitthema: "Forschung und Praxis der Lebensmittelhygiene"

Garmisch-Partenkirchen, 09. – 12.09.1986

Quelle

Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft / Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene: 27. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene

— S. 248–256

ISBN: 3-924851-07-7

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de