Random sampling in the quality control of foodstuffs (1987)
- Art
- Vortrag
- Autor
- Hildebrandt, Goetz (WE 8)
- Kongress
- Symposium Industrial Slaughtering and Meats - Slaughtering and Meat Processing Technology
- Beijing, China, 01. – 05.09.1987
- Quelle
- Sprache
- Englisch
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de