Anmerkung:
Zur Bedeutung mikrobiologischer Zählwerte bei der Lebensmittelüberwachung (1990)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autor
- Sinell, Hans-Jürgen (WE 8)
- Quelle
- Zeitschrift für das gesamte Lebensmittelrecht : ZLR
- Bandzählung: 2
- Seiten: 165 – 170
- ISSN: 0342-3476
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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