Publikationsdatenbank

Stichprobenpläne zur Durchführung des Probenahmeverfahrens für die Kontrolle des Quecksilbergehaltes von Fischen (1990)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Goetsch, Peter-Harald

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Weiß, Hartmut

Quelle

Bundesgesundheitsblatt, Gesundheitsforschung, Gesundheitsschutz

Bandzählung: 33

Seiten: 47 – 52

ISSN: 1436-9990

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

Königsweg 69
14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de / fleischhygiene@vetmed.fu-berlin.de