Quantitativer Nachweis von Salmonellen in Hühnerklein und -innereien (1991)
- Art
- Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
- Autoren
- Moll, Andrea (WE 8)
- Hildebrandt, Goetz (WE 8)
- Quelle
- Archiv für Lebensmittelhygiene
- Bandzählung: 42
- Seiten: 140 – 144
- ISSN: 0003-925x
- Kontakt
- Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene
-
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14163 Berlin
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