Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Salmonellosis:
    a cause of concern and a challenge (1992)

    Art
    Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag
    Autor
    Sinell, Hans-Jürgen (WE 8)
    Quelle
    Zeitschrift für Ernährungswissenschaft; 31(3) — S. 157–163
    ISSN: 0044-264x
    Sprache
    Englisch
    Verweise
    Pubmed: 1441644
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de