Fachbereich Veterinärmedizin


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    Publikationsdatenbank

    Einführung in die Lebensmittelhygiene (1992)

    Art
    Buchautorenschaft
    Autor
    Sinell, Hans-Jürgen (WE 8)
    Quelle
    3. erw. Auflage
    Parey Bei Mvs, 1992
    ISBN: 3-8304-4035-9
    Kontakt
    Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

    Königsweg 69
    14163 Berlin
    Tel.+49 30 838 62550 Fax.+49 30 838 46029
    email:lebensmittelhygiene@vetmed.fu-berlin.de