Publikationsdatenbank

Einführung in die Lebensmittelhygiene (1992)

Art

Buchautorenschaft

Autor

Sinell, Hans-Jürgen (WE 8)

Quelle

3. erw. Auflage

Parey Bei Mvs, 1992

ISBN: 3-8304-4035-9

Kontakt

Institut für Lebensmittelsicherheit und -hygiene

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14163 Berlin
+49 30 838 62551 / 52790
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