Publikationsdatenbank

Hygienekontrolle der Küchen von Weddinger Kindertagesstätten (Berlin) während der Jahre 1980 - 1990 mit Hilfe des RODAC-Abklatschverfahrens (1993)

Art

Zeitschriftenartikel / wissenschaftlicher Beitrag

Autoren

Opderbeck, Rainer

Hildebrandt, Goetz (WE 8)

Schoene, Harald

Quelle

Archiv für Lebensmittelhygiene

Bandzählung: 44

Seiten: 66 – 69

ISSN: 0003-925x

Kontakt

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14163 Berlin
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