Publikationsdatenbank

Mikrobiologische Normen (II.1); Probennahme und Prüfpläne (II.2) (1993)

Art

Buchbeitrag

Autor

Hildebrandt, G. (WE 8)

Quelle

Mikrobiologische Untersuchung von Lebensmitteln — Baumgart, J. (Hrsg.)

Hamburg: Behr´s, 1993; 3. Aktualisierungslieferung — S. 55–70

ISBN: 978-3-86022-160-0

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